KW 37 / 2021

Social Media Posts für GaLa-Bauer

Auch diese Woche haben wir wieder spannende Inhalte für Ihre Social Media-Kanäle aufbereitet. Die Themen dieser Woche sind:

  1. Austernpilze mit Kaffeesatz selbst züchten
  2. Wie Sie Ihren Gartenzaun zum Blickfang machen
  3. Blume der Woche: Lavendel
  4. Fünf Heilkräuter aus Ihrem Garten
  5. Wochenrezept: Leckere Zimtschnecken
  6. Ihre Garten-Todo’s im September
  7. Garteninspiration der Woche

Wie funktioniert's?

Sie erhalten auf dieser Seite die Inhalte für diese Kalenderwoche. 

Wählen Sie sich aus den 7 Themen die aus, die zu Ihnen passen und klicken Sie entweder beim jeweiligen Beitrag oder unten in der Gesamtübersicht auf den Downloadbutton:

Sie erhalten pro Thema die Inhalte in einem Ordner zusammengestellt. Die Texte finden Sie in einem Word-Dokument, die Bilder als jpg-Dateien im gleichen Themenordner. 

In Ihren Social Media-Profilen können Sie diese Beitrage nun in gewohnter Weise einbauen, in dem Sie das Bild hochladen und den Text dazu hineinkopieren.

Tipp : Wenn Sie mehrere Kanäle bespielen, dann können Sie auch unterschiedliche Bilder auf unterschiedlichen Kanälen einsetzen!

Ihre wöchentlichen Social Media-Posts

THEMA 1: Austernpilze mit Kaffeesatz selbst züchten

Variante 1

Wir zeigen heute wie man ganz einfach Austernpilze selbst züchten kann 🍄

Hierfür braucht man ein Austernpilz-Substrat, einen mittelgroßen Pflanzentopf mit Ablauflöchern und Kaffeesatz.

Sammeln Sie 3 Tage lang Ihren Kaffeesatz bewahren ihn luftdicht im Kühlschrank auf. Nach weiteren 3 Tagen den Kaffeesatz mit 20% Pilzbrut vermischen. Das Gemisch in einen Pflanzentopf füllen und mit einer Gabel festdrücken. Anschließend mit Folie abdecken und ein paar Luftlöcher hineinstechen. Den Topf bei 20-25 Grad lagern. Nach 2-3 Wochen sollte die angelegte Pilzkultur durchwachsen sein (dies erkennt man an weißem Pilzmyzel auf der Oberfläche). Die durchwachsende Kultur nun etwas kühler (10-20 Grad) lagern. Nun sollten sich die ersten Pilze bilden. Hierbei sollte man drauf achten, dass die Pilze immer feucht gehalten werden müssen. Wenn sie ausgewachsen sind, ist es Erntezeit!

(zum Download dieses Themas auf den Button klicken – alle Themen zusammen können Sie hier herunterladen!)

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Variante 2

🍄Habt ihr schon mal Austernpilze selbst gezüchtet? Nein? Wir zeigen euch wie’s geht! 🍄

Hierfür braucht ihr ein Austernpilz-Substrat, einen mittelgroßen Pflanzentopf mit Ablauflöchern und Kaffeesatz. ☕️

Am besten 3 Tage lang Kaffeesatz sammeln und luftdicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach weiteren 3 Tagen den Kaffeesatz mit 20% Pilzbrut vermischen.

Das Gemisch in einen Pflanzentopf füllen und mit einer Gabel festdrücken. Anschließend mit Folie abdecken und ein paar Luftlöcher hineinstechen. Den Topf bei 20-25 Grad aufstellen.

Nach 2-3 Wochen sollte die angelegte Pilzkultur durchwachsen sein. Die durchwachsende Kultur nun etwas kühler (10-20 Grad) lagern. Nun sollten sich die ersten Pilze bilden. Hierbei sollte man drauf achten, dass die Pilze immer feucht gehalten werden müssen.

Sobald sie ausgewachsen sind, ist es Erntezeit! Wir wünschen euch viel Spaß mit euren selbst gezüchteten Austernpilzen 🌱🍄

THEMA 2: Wie Sie Ihren Gartenzaun zum Blickfang machen

Variante 1

Ist Ihnen Ihr Gartenzaun zu langweilig? Wir haben eine Lösung!

Den Gartenzaun kann man ganz leicht mit schönen Blumen bepflanzen. Wenn die Blumen ganz über den Zaun klettern, wird aus einem einfachen Gartenzaun ein schöner Blickfang.

Hier sind ein paar Pflanzen, mit denen das gut gelingt:

  1. Ramblerrosen
  2. Pflanzenkörbe
  3. Einjährige Kletterpflanzen
  4. Hochwachsende Stauden
  5. Wilder Wein

Variante 2

Findet ihr euren Gartenzaun zu langweilig? 😕 Wir haben eine Lösung! 😜 Ihr könnt euren Gartenzaun ganz einfach mit schönen Blumen bepflanzen. 🌸🌱🌼🌿🌷 Irgendwann klettern die Pflanzen ganz über euren Zaun und aus einem langweiligen Gartenzaun wird ein schöner Blickfang!

Hier sind ein paar Pflanzen, mit denen ihr euren Gartenzaun bepflanzen könnt:

💚 Ramblerrosen

💚 Pflanzenkörbe

💚 Einjährige Kletterpflanzen

💚 Hochwachsende Stauden

💚 Wilder Wein  

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THEMA 3: Blume der Woche: Lavendel

Variante 1

Wer liebt ihn nicht: Lavendel – der Duft der Provence!

Lavendel sieht nicht nur schön aus, man kann ihn auch für Bade-Essenzen, Duftöle oder Tee benutzen. Sein Duft hat eine beruhigende Wirkung. Manche berichten, dass man mit ihm sogar besser einschlafen kann.

Der ursprünglich in den Küstenregionen des Mittelmeers beheimatete Halbstrauch ist heute ein Klassiker im Garten. Er ist perfekt für einen trockenen Sommer, die meisten Lavendelsorten überleben jedoch auch den Winter.

Hashtags:

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Variante 2

Lila Lavendel 🥰 Der Duft der Provence ✨

Und weil er so gut riecht, wird er gerne für Bade-Essenzen, Duftöle oder Tee benutzen. Und sogar beim Einschlafen kann er helfen, denn sein Duft hat eine beruhigende Auswirkung. 😴

Er stammt eigentlich aus den mediterranen Küstenregionen, ist aber auch aus unseren heimischen Gärten nicht mehr wegzudenken. 🌿 Der Halbstrauch eignet sich sowohl für einen trockenen Sommer, aber die meisten Lavendelsorten überleben auch den Winter.

Wächst Lavendel auch in eurem Garten? Wir haben nächste Woche ein cooles Rezept für euch parat, bei dem ihr Lavendel aus eurem Garten benutzen könnt. 😌

THEMA 4: Fünf Heilkräuter aus Ihrem Garten

Variante 1

Kräuter sind nicht nur gut beim Kochen, manche haben auch viele Heilwirkungen. Wir stellen heute 5 Heilkräuter und deren Wirkung vor, die man ganz leicht im eigenen Garten anpflanzen kann.

  1. Minze

Minze soll besonders gut bei Bauchkrämpfen sein, denn ihr Menthol soll die Krämpfe entspannen.

  1. Oregano

Wer unter Menstruationsschmerzen leidet, sollte Tee mit Oregano trinken. Oregano lindert durch sein Thymol und Carvacol Krämpfe.

  1. Rosmarin

Der entzündungshemmende Rosmarin soll auch bei Husten sehr helfen. Er enthält Eukalyptol, welches Schleim löst.

  1. Dill

Wenn man Verdauungsprobleme hat, wird Dill empfohlen, denn er zerstört schädliche Darmbakterien und sorgt so für eine bessere Verdauung.

  1. Koriander

Koriander statt Kaffee: Koriander soll bekanntlich gegen Müdigkeit helfen, denn er bindet Giftstoffe im Blut und transportiert sie aus dem Körper.

Variante 2

🌿Kräuter sind nicht nur toll beim Kochen, manche haben auch viele Heilwirkungen.🌿

Diese fünf Heilkräuter wachsen auch bei euch im Garten:

💚 Minze

Minze hilft gegen Bauchkrämpfe, denn ihr Menthol entspannt.

💚 Oregano

Wer unter Menstruationsschmerzen leidet, sollte am Tag Tee mit Oregano trinken. Auch Oregano lindert durch sein Thymol und Carvacol Krämpfe.

💚 Rosmarin

Der entzündungshemmende Rosmarin kann bei Husten hilfreich sein. Er enthält Eukalyptol, das den Schleim löst.

💚 Dill 

Wer Verdauungsprobleme hat, dem wird Dill empfohlen, denn er zerstört schädliche Darmbakterien und sorgt so für eine bessere Verdauung.

💚 Koriander

Koriander statt Kaffee: Koriander soll bekanntlich gegen Müdigkeit helfen, denn er bindet Giftstoffe im Blut und transportiert sie aus dem Körper.

Na, wie ist eure Meinung über Heilkräuter? Benutzt ihr sie oft?😁🌿

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THEMA 5: Wochenrezept: Leckere Zimtschnecken

Variante 1

Unser Rezept der Woche: leckere Zimtschnecken

Zutaten:

  • 270 ml Milch
  • 60 g Butter
  • 500 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Würfel frische Hefe

Für die Füllung:

  • 100 g weiche Butter
  • 70 g Zucker
  • 2 – 3 TL Zimt
  1. Zunächst  erwärmen Sie die Milch mit der Butter in einem Topf. Währenddessen das Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen und anschließend die Hefe hinzugeben. Lauwarme Milch hinzugeben, 5 Minuten mit dem Knethaken glatt kneten und anschließend 45 Minuten ruhen lassen.
  2. Teig durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen. Anschließend für die Füllung weiche Butter aufschlagen, Zucker und Zimt hinzugeben. Danach die Zimt-Butter auf das Rechteck streichen und aufrollen.
  3. Rolle in 10 Scheiben schneiden und in eine gefettete, runde Form geben. Erst 30 Minuten ruhen lassen und im nächsten Schritt 25 Minuten im Backofen bei 180 Grad (160 Grad bei Umluft) backen lassen.

Und schon sind die Zimtschnecken fertig. Als Topping kann man Puderzucker verwenden oder eine Glasur. Super lecker!

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Variante 2

Unser Rezept der Woche: super leckere Zimtschnecken 😍😍😍

Dafür braucht ihr:

270 ml Milch

60 g Butter

500 g Mehl

50 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

1 Prise Salz

1/2 Würfel frische Hefe

Für die Füllung:

100 g weiche Butter

70 g Zucker

2 – 3 TL Zimt

💚 Im ersten Schritt erwärmt ihr die Milch mit der Butter in einem Topf. In dieser Zeit das Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen und anschließend die Hefe hinzugeben. Dann die lauwarme Milch hinzugeben, 5 Minuten mit dem Knethaken glatt kneten und anschließend 45 Minuten ruhen lassen.

💚 Teig durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen. Anschließend für die Füllung weiche Butter aufschlagen, Zucker und Zimt hinzugeben. Danach die Zimt-Butter auf das Rechteck streichen und aufrollen.

💚 Rolle in 10 Scheiben schneiden und in eine gefettete, runde Form geben. Erst 30 Minuten ruhen lassen und im nächsten Schritt 25 Minuten im Backofen bei 180 Grad (160 Grad bei Umluft) backen lassen.

Ta-Da! 😍 Wenn ihr wollt, könnt ihr noch eine Glasur drüber geben oder Alternativ einfach nur Puderzucker benutzen.

Hmm… also, wir haben jetzt Hunger bekommen, ihr auch? 🤤🤤🤤

THEMA 6: Ihre Garten-Todo’s im September

Variante 1

Wer dachte, dass die Gartenarbeit im September vorbei ist, der hat sich geirrt ;-). Gerade im September gibt es noch viele Aufgaben!.

  • Gerade nach einem heißem Sommer ist der Rasen oft strapaziert und braucht etwas extra Liebe. Wer z.B. kahle Stellen hat, kann jetzt neuen Rasen aussäen.
  • Der September ist übrigens der perfekte Monat, um Pfingstrosen und Schwertlillien zu pflanzen. Durch die optimalen Umstände können die Pflanzen bis zum Winter neue Wurzeln bilden und fangen im Frühjahr an zu blühen.
  • Bald ist es Zeit für die Ernte und manche haben in ihrem Garten schon Fallobst, welches entfernt werden sollte, um keine Wespen anzulocken. Eine geringe Menge kann jedoch liegen gelassen werden, da sich Igel und Vögel daran erfreuen.
  • Außerdem ist nun die perfekte Zeit, um Wintergemüse wie z.B. Feldsalat oder Möhren zu pflanzen.

Wir wünschen für diesen Monat viel Spaß im Garten 🙂

Variante 2

🍂 Im Herbst gibt’s nichts mehr im Garten zu tun? Weit gefehlt! 🍂Besonders im September gibt es noch viele Aufgaben im heimischen Garten. ✅

💚 Gerade nach einem heißem Sommer ist der Rasen oft strapaziert und braucht etwas extra Liebe. Wer z.B. kahle Stellen hat, kann jetzt neuen Rasen aussäen.

💚 Der September ist auch der perfekte Monat, um Pfingstrosen und Schwertlillien zu pflanzen. Jetzt können diese Pflanzen bis zum Winter neue Wurzeln bilden und werden im Frühjahr herrlich blühen.

💚 Wenn die Obstbäume abgeerntet sind – nicht das Fallobst vergessen! Es kann Wespen anlocken. Eine kleine Menge könnt ihr jedoch liegen lassen. Igel und Vögel freuen sich darüber. 😌

💚 Jetzt ist auch die beste Zeit, um Wintergemüse wie Feldsalat oder Möhren zu pflanzen. 🥬🥕

Und, habt ihr schon alle Aufgaben diesen Monat erledigt? 😁

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THEMA 7: Garteninspiration der Woche

Variante 1

Wir wünschen Ihnen einen fabelhaften Start in die neue Woche! Wie schön es ist, dass der September noch so warm ist. Das macht die regnerischen Tage diesen Sommer wieder gut 😊!

Eure Team von XXX 

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Variante 2

Ist das nicht ein herrlicher Spätsommer/Frühherbst? Das macht die regnerischen Tage diesen Sommer wieder wett😉! Wir wünschen euch einen fabelhaften Start in die neue Woche! 😁

Wie nutzt ihr das tolle Wetter im Garten aus? 🌻🌱✨🌸

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